Gueule de moi? Bois? Jamais!

gueule de bois photo Robert Doisneau

Les fêtes de fin d’années approchent, et l’on sait bien qu’elles sont suivies et précédées de leur cortège de goûtage effréné de boissons alcoolisées que l’on boit avec modération le reste de l’année. Et ce goûtage effréné et accompagné de ses inséparables gueules de bois. Voici 10 trucs contre le …

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L’étiquette

vin-lab photo didier Laget

« Qu’importe le flacon pourvu qu’on est l’ivresse ». Je déteste ce dicton à moitié alcoolique, car le flacon, comme le bouchon, participe au plaisir. Voici par exemple deux étiquettes qui m’ont bien plus lors de mes vacances dans le sud de la Touraine.

Plaisir des thés

kukicha photo copyright Didier Laget

Le thé ne fait pas vraiment parti de ma culture et je l’opposais toujours au café que j’adore. Pendant des années, vivant avec des anglais, je buvais beaucoup de thé noir, mais c’est surtout le lait et le sucre qui vont avec qui me permirent d’en boire des litres. C’est …

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Le vin ligérien

vin-ligerien

On le boit souvent, maintenant on peut le lire. « Le Vin Ligérien » est un luxueux magazine trimestriel entièrement consacré à nos vins et à ceux qui le font. Dossier, actualités, interviews d’amateurs célèbres, portraits de vignerons… le tout est joliment mis en page par notre copain Adam, qui …

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