Cubique et cru

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Une photo représentant des carottes, du maïs, du chou-fleur, du bœuf, du potiron, du maquereau, du poivron, du kiwi, du porc, du veau, de l’orange, coupés en 97 cubes de 2,5cmx2,5cm pour illustrer un article du journal néerlandais De Volkskrant. Les photographes sont connus, Lernert & Sander, nous avons une pensée émue pour Thomas Boerboom, l’assistant qui a dû couper tout ça et faire en sorte que cela reste frais. Ca n’ouvre pas l’appétit mais le résultat est très beau/

Photo  Lernert & Sander

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3 commentaires

  1. J’en pense que c’est super. (mon vocabulaire, tant artistique que culinaire, est limité)

  2. Bonjour M. Ronchon, ça fait longtemps, vous êtes de retour dans la région ou vous connectez vous depuis l’autre côté de la planète?

  3. Leur site vaut vraiment le coup (le Goût => Avec l’accent alsacien !)!
    Merci pour ce partage.

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