Étiquette : gastronomie
Et les rillettes alors?

Le blog Buzzfeed qui aime bien les listes, vient d’en publier une qui s’appelle “44 recettes françaises classiques que vous devez manger avant de mourir”. Elle est pas mal, car au moins elle fait l’impasse sur les clichés anglo-saxons du genre, les cuisses de grenouilles. C’est peut-être justifié par le…
Atelier de cuisine japonaise

L’ataraxie est notre moto, umami aussi. C’est pourquoi nous avons beaucoup de plaisir à vous passer cette info: Samedi 7 décembre, de 14h30 à 17h, l’Association Pour l’Enseignement du Japonais en Touraine, nous propose d’apprendre a réaliser des sushis. Cela se passe au CENTRE SOCIAL GIRAUDEAU, 84 rue Auguste Chevallier.…