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Accueil Publications étiquetées "vache"

Étiquette : vache

Le Salers de la peur.

La Salers, on le sait, est une belle vache rousse à cornes en lyres. Le Salers est le fromage fait avec son lait. Moins connu que le Cantal, le Salers est pourtant hypra kiffant (comme dit mon jeune neveux). J’en ai justement acheté un gros morceau sur le stand de…

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30/11/2011 02/12/2011Manger Auvergne, Fromage, Lait cru, vache

Qu’ils la ferment à la Ferme Expo

Dehors, il y avait des chevaux de trait qui labouraient, et des pur-sang qu’on bichonnait, et des ânes aussi, tout doux et calmes. C’était plutôt réjouissant malgré le temps pourri. Mais c’est à l’intérieur que ça s’est gâté. L’alignement des cages à volailles m’évoquait un Auschwitz pour volatile.

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08/11/2011 23/11/2011Voir bruit, géline, Salon, Tours, vache
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