Harry Roselmack n’est pas seulement journaliste, il est aussi auteur. Il a écrit des nouvelles. Michel Douard n’est pas seulement rédacteur, il est aussi auteur. Il a écrit des nouvelles. Tous les deux sont originaires de Tours. Plutôt que de publier ces histoires courtes dans des recueils séparés, ils ont…
À Joué les Tours, ça fait longtemps que certaines librairies ne mettent plus Charlie dans les rayons, il faut le demander. Même La Nouvelle République, un journal plutôt tiède d’habitude, s’est fait menacer après avoir publié en une, en hommage à Samuel Paty, une caricature de Mahomet. (C’est dur d’être…
Le début du procès de l’attentat contre Charlie Hebdo à déclenché un tel déchaînement de haîne et de menaces sur les réseaux sociaux, qu’on se demande s’il ne faudra pas organiser une autre marche, comme la marche blanche à Tours en janvier 2015 pour rappeller que la France est un…
Après ces semaines de confinement, vous savez parfaitement cuisiner. Il vous manquait juste d’excellents produits. Sur cette page nous listerons des producteurs, maraîchers, pêcheurs, vignerons qui livrent à domiciles ou offrent des solutions alternatives pour livrer. Si vous connaissez des producteurs remarquables qui livrent pendant le confinement, n’hésitez pas à…
Itinéraires d’un gourmand, l’un des meilleurs magazines gastronomiques français nous fait un super cadeau, puisqu’il nous offre son dernier numéro en version numérique avec au menu trois dossiers, sur la maison Troisgros, le Québec et Alexandre Couillon, des articles sur Thierry Marx, Phillipe Etchebest, plein d’autres sujets gourmands et des…
Gastor Nomie, le plus grand gastronome du monde, nous signal 3 chefs qui en cette période de pandémie nous offrent des recettes à faire à la maison, avec des tutoriels, vidéos et cahiers de recettes. L’un d’entre eux n’est autre que Christophe Hay, le chef qui nous bouleversa et dont…
