Comment faire sa choucroute soi-même

Bonne choucroute de la joie - Photo Didier Laget
Vous ne le savez peut-être pas, mais en tant que média local de référence, nous avons un envoyé spécial à Berlin.

Il vient de nous pondre un billet de plus 14 000 signes avec tous ce que l’honnête citoyen moderne rêve de savoir sur la choucroute :
Qu’est-ce que la choucroute?.
Quel chou pour une bonne choucroute,
Comment faire une choucroute soi-même,
Lactofermentation,
Mise en bocal de la choucroute du bonheur,
Recette de la véritable choucroute Kreuzberguienne du bonheur,
La choucroute Alsacienne,

Le tout illustré de photos gustativement stimulantes, l’ensemble se trouvant à cette adresse: Préparer soi même la choucroute.

Vous noterez l’adéquation du titre avec le thème abordé! D’aucun, sous la prétention d’être rédacteur, l’aurait volontiers titré avec ce genre de claim marketing éculé : La choucroute de la joie!

Un article de référence.

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